DEREOTLU PEYNİRLİ KEK

öncelikle bu tarifi ne zamandır benden tarif isteyipte veremediğim arkadaşım Fatma için yazıyorum.

bilenler bilir dereotu hayranı bir insanım,ve peyniri de severim,,,

ve bu tarife bayılırım,,,

Brüksel de bir arkadaşım çok yapardı,çok da güzel yapardı,ama ölçüsüz yapardı.bende ne kadar yapmaya çalışsam da yapamazdım.

ve sonunda bu ölçülü tarifi buldum,ve tadı tama damağıma uygun...

3 yumurta 

1 su bardağı sıvıyağ

                                          1 çay bardağı süt...................önce bu 3 malzemeyi bi çrpın

dereotu

1 su bardağı kaşar

1 su bardağı beyaz peynir(yarısını lor koyabilirsiniz)

1 kabartma tozu

1 tatlı kaşığı tuz

2,5 su bardağı un

bir kaşık yardımıyla karıştırın,170 derecede  pişirin,,,,

kabı yağlamanıza gerek yok..

AFİYET OLSUN,,,